Santa catarina

Blumenau abre licitação para cervejarias artesanais na Oktoberfest

A Prefeitura de Blumenau, por meio do Parque Vila Germânica, publica nesta sexta-feira, dia 6, o edital de licitação para escolher as cervejarias artesanais que vão participar da 37ª Oktoberfest e da 15ª Sommerfest. Serão sete pontos de comercialização disponíveis e neste ano haverá novidades, como a obrigatoriedade da venda de chope e/ou cerveja sem álcool e o terceiro tipo de chope.

daniel zimmermann oktoberfest - Blumenau abre licitação para cervejarias artesanais na Oktoberfest
Prefeitura lança licitação para cervejarias artesanais da Oktoberfest Blumenau

Esta exigência vem ao encontro do trabalho de conscientização ao consumo de álcool que já vem sendo adotado em edições anteriores da festa, como a Vila Segura, que tem o objetivo de alertar o público sobre a perigosa mistura entre álcool e direção. “Estamos oportunizando que os visitantes tenham a possibilidade de tomar um chope de qualidade, mas sem álcool. Além disso, seguiremos com o repasse de 1% do valor bruto obtido com a venda de bebida alcoólica na Oktoberfest para o Fundo Municipal para Ações de Políticas Públicas sobre Drogas (Fremad)”, reforça o presidente do Parque Vila Germânica, Marcelo Greuel.

Para disponibilizar chope e/ou cerveja sem álcool nos estandes, a bebida deve ser produzida pela própria contratada, por cervejarias artesanais com sede e produção nos municípios que pertencem a Associação de Municípios do Vale Europeu (AMVE), ou adquiridas junto à cervejaria oficial da festa.

De acordo com o Prefeito Mário Hildebrandt essa é mais uma etapa na mudança de perfil construída ao longo das últimas edições da festa. “O perfil da Oktoberfest vem se transformando e o consumo do chope como produto e harmonização com a culinária típica faz parte disso. Incluir o chope sem álcool ofertado pelas cervejarias artesanais é parte dessa mudança, uma vez que entendemos que a missão da festa é também a de conscientizar e oportunizar experiências de qualidade para todos os que frequentam a maior festa alemã das Américas”, destaca.

A regra sobre cada cervejaria poder adquirir somente um ponto de venda dentro do Parque Vila Germânica segue valendo. Porém, caso não haja interessados em algum dos sete pontos ofertados, as cervejarias concorrentes poderão arrematar um ponto adicional, seguindo o critério da melhor oferta. Este ponto adicional obrigatoriamente não poderá ser no mesmo setor do evento. Os envelopes com as propostas serão abertos no dia 23 de maio, às 9h.

Chope Premium

Blumenau, como Capital Nacional da Cerveja, notoriamente é conhecida pela diversidade de bebidas produzidas com a base de água, malte e lúpulo. As inúmeras possibilidades de sabores e estilos trazem uma experiência diferenciada aos apreciadores da bebida.

A partir de 2013, o chope disponibilizado na festa foi segmentado entre pilsen e especial, com isso, o público teve mais clareza sobre a diferença entre os estilos. Para se ter uma ideia do sucesso, em 2018, o consumo do chope especial chegou a marca de 40% do total e no ano seguinte a 35%, evidenciando o potencial de público que busca um produto diferenciado e exclusivo.

Pensando nisso, a Oktoberfest traz para o evento um terceiro tipo de chope, com produtos sazonais e diferenciados, para que o visitante tenha uma imersão no mundo cervejeiro e conheça novos estilos, além de ser uma grande vitrine para as cervejarias artesanais. Para o diretor da Escola Superior de Cerveja e Malte, Carlo Enrico Bressiani, é perceptível uma mudança no paladar do público, isso desde que as especiais entraram na festa.

“O paladar do consumidor está em evolução, assim como as cervejarias que estão buscando criar novos produtos. Com esta nova modalidade na festa teremos uma bebida mais diferenciada, com vários tipos de fermentação e sabores. É fundamental que a Oktoberfest esteja acompanhando esta tendência do mercado”, finaliza Bressiani.

Mais pontos de venda de bebidas não alcoólicas

Como forma de oportunizar mais pontos de vendas de bebidas não alcoólicas, como refrigerante, suco e água, as cervejarias artesanais também poderão comercializar esses produtos. Para isso, será necessário que as empresas adquiram as bebidas da cervejaria oficial da 37ª Oktoberfest e da 15ª Sommerfest.

“Este movimento visa propiciar mais agilidade na compra dessas bebidas por parte do visitante. Até então, a pessoa precisaria ir a dois lugares para adquirir um chope e uma água, por exemplo. Agora, poderá ter tudo à disposição no mesmo ponto de venda de sua escolha”, destaca Marcelo Greuel.

Conheça As Maravilhas de Itajaí Em SC

Procurando um lugar para viajar nos feriados ou nas festas de fim de ano que estão para chegar?

Vou te mostrar agora um lugar onde você vai curtir o verão da melhor forma possível, e de quebra aproveitar as baladas, restaurantes e passeios culturais que Itajaí em Santa Catarina tem a oferecer.

Localização de Itajaí

A cidade está no litoral norte de SC, ao lado da foz Rio Itajaí-Açu, que é o maior rio do estado catarinense, o que possibilita ligação com os principais aeroportos e rodovias do país.

O município tem o segundo PIB do estado, graças aos setores de logística, atividades industriais e portuárias e além disso construção civil. O porto é o maior pesqueiro do Brasil e o segundo em funcionamento de contêineres.

Itajaí tem a população em média de 180 mil habitantes e sua indústria naval e de armazenamento e distribuição de combustível se expande constantemente.

História e cultura de Itajaí

No ano inteiro, Itajaí tem festas típicas que trazem cultura, gastronomia, entretenimento aos turistas e habitantes. Além disso, as paisagens naturais da praia e meio rural tem incríveis atrativos como o Parque Natural da Atalaia, Molhe, Bico do Papagaio, e outros.

 

Esportes e ecoturismo

Para os surfistas, as praias do Atalaia e praia Brava são um prato cheio, já que a primeira tem ondas lentas com maravilhosas paredes para manobras infinitas. O local funciona com ondulações de sudeste e leste e vento terral e nordeste. E quem não gosta de ir surfar de dia pode aproveitar as ondas noturnas porque há refletores voltados ao mar, que clareiam o molhe e fica fácil ter uma visão. O curioso é que o município é um dos poucos que tem essa tecnologia.

Na Praia Brava a ondulação perfeita é com vento sudeste e terral, possibilitando que o mar fique propício para fazer tubos incríveis, ondas lendárias que deixam o dia bacana de surf.

Para você que gosta de liberdade, sensação de adrenalina e sempre quis voar ao ar livre, em Itajaí é o lugar certo! O melhor de tudo é que não necessita curso ou algo assim. Siga apenas as orientações do instrutor, para a frente e avante! Aproveite o vento na cara.

Parque Natural da Atalaia - Conheça As Maravilhas de Itajaí Em SC

Se quiser experimentar essa loucura, vá ao parque natural municipal da atalaia. Pode ser no mirante ou na rampa, vai depender do vento. Você ainda terá o privilégio de apreciar a natureza da cidade. Feitos do homem e pura natureza. Tenha essa experiência incrível!

Se é amante de bicicletas, você pode praticar o ciclo turismo, o que permite fazer passeios turísticos e usar como meio de transporte para rotas secundárias no interior.

Desfrute de um destino misto, contendo áreas rurais e urbanas com oito bairros e 9 das dezessete das comunidades rurais. Olhe a cidade mais de perto!

 

Eventos em Itajaí

Ao longo do ano, Itajaí tem feiras comerciais, congressos, shows musicais, eventos esportivos com destaque para as regatas internacionais, a marejada, aventura pelos mares. Além disso tem gastronomia variada com muitos frutos do mar.

O mês de julho é marcado pela festa do colono, que celebra o homem do campo e produção agrícola. Você pode conferir durante o evento exposições agrícolas, shows musicais, artesanato e gastronomia típica do meio rural.

Todo ano há o festival de música, que tem como gênero a música popular brasileira com oficinas e shows de grandes nomes.

Conheça o museu étnoarqueológico; fica na antiga estação rodoviária, bairro Itaipava, região rural, representa a memória dos imigrantes ancestrais, e contém sítio arqueológico com vestígios de populações antigas.

 

Entretenimento e Lazer em Itajaí

Você vai andar durante 2,5KM no centro da cidade com visões de enorme acervo histórico e cultural de Itajaí. Verá casas do começo do século CIX, igrejas, monumentos e palácios com destaque a Igreja da Imaculada Conceição, igreja da Matriz e, Casa da Cultura e Museu histórico.

praia brava itajai - Conheça As Maravilhas de Itajaí Em SC

Depois de um dia rico em cultura, pode aproveitar a noite nas casas noturnas na Praia Brava e vá até as choperias e bares do município.

 

Gostou?

Pertinho de Itajaí fica a cidade de Penha que possui o maior parque temático da América Latina, o Beto Carrero World, esse parque temáticos é um dos principais pontos turísticos do estado de Santa Catarina, Diego Cabraitz Arena do blog umaviagemdiferente.com passou um final de semana na região e pode o que achou! Clique aqui para conferir.